[其它食用] 红枣泡水养肝排毒 女人“枣”吃不显老

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康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，红枣就有了天然维生素丸”美誉。那么怎么吃才营养了下面分享养生的6种吃法。

红枣历年来的养生功效都被大家所推崇。有研究显示：连续吃红枣的病人。

一、红枣泡水，养肝排毒

实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，继续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。

还要注意的新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C

二、红枣熬粥，安神助眠

中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。

可用适量百合、莲子搭配红枣调理。

若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

2大枣桂莲粥：将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量，先用旺水烧开，再转用文火煮熟，待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再稍煮一会儿即可食用。此方具有生津润燥、安神养血之功效，适用于心脾两亏、气血缺乏、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症，并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。

3大枣耳芪汤：将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋，黑木耳用清水泡发洗净，大枣也洗净，与药袋一同入锅，加水适量煎煮20分钟，去药袋，加冰糖调味，分3次服用，连服数日。本方具有补血益气、养阴生津的功效，适用于气虚无力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。

枣乐享提醒：

1干红枣大小各异，虽然在营养和食疗功效上差别不大，但从口味上建议，泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。

2大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。

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