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[直接食用] 红豆山药红枣糖水

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发表于 2015-2-1 16:07:33 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
食材: 山药、红豆、黑米、燕麦、一级若羌枣、冰糖
功效: 益气补血,利水消肿

做法:
将红豆用冷水浸泡,泡发后与适量黑米、燕麦放高压锅先煮二十分钟(喜欢多喝汤水的水可以放多些,喜欢浓稠口感的水可以放少些)。
煮好后,山药洗净削皮切块,与红枣、冰糖一起放入锅内,再煮二十分钟(山药和红枣都易熟,据说先放冰糖红豆不易煮烂出沙,所以这三样后面一块加入)。
全程约四十分钟,煮食时间可自行调节,开锅后均匀搅拌,即可食用。
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